GoodHarvest Sauerteig Starter Set mit Gärkörbchen, Gärglas & Brotbackset

Material: Edelstahl, Glas, Holz, Leinen, Rattan
Farbe: Natur
Marke: GoodHarvest
Form: Rund
Produktabmessungen: 26T x 15B x 24H cm

- GÄRGLAS FÜR DEINEN ANSTELLGUT-STARTER Gefertigt aus robustem Laborglas ohne störende Innenkanten. Ideal für das Füttern und die Zucht deiner eigenen Sauerteigkultur. Das innovative Dual-System bietet einen atmungsaktiven Leinen-Bezug für die aktive Gärung und einen luftdichten Edelstahldeckel für die geruchneutrale Lagerung im Kühlschrank.
- GÄRKÖRBCHEN RUND AUS PEDDIGROHR MIT LEINENEINSATZ Dein rundes Gärkörbchen aus natürlichem Peddigrohr (Rattan) leitet überschüssige Feuchtigkeit des Teigs während der Ruhephase optimal ab und verleiht deinem Brot die charakteristische, traditionelle Rillen-Optik. Der passgenaue Leineneinsatz verhindert das Ankleben feuchter Teige und schützt den Teigling zuverlässig vor Zugluft und Austrocknen.
- PROFI-ARTISAN-WERKZEUGE FÜR DEIN BROTBACKSET Bring deine Backkunst auf das nächste Level. Der dänische Teigbesen (Dough Whisk) vermengt Mehl und Wasser klumpenfrei in Sekunden. Mit dem präzisen Bäckermesser (inkl. 5 Ersatzklingen & Schutzhülle) gelingen dir kunstvolle Schnitte für den perfekten Ofentrieb. Das ideale Backset-Geschenk für alle, die mit Sauerteig-Backen starten möchten.
- BROT BACKEN ZUBEHÖR FÜR ANFÄNGER Dieses Sauerteig Set liefert dir von Anfang an alles Wichtige. Der Edelstahl-Teigabstecher und die ergonomische Teigkarte sorgen für präzises Portionieren und Formen deiner Teiglinge. Vom ersten Ansetzen bis zum fertigen Brot hast du alles griffbereit, was du brauchst.
- TEIGTUCH & SILIKON-TEIGSCHABER FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Das dicht gewebte, strapazierfähige Teigtuch schützt deinen Sauerteig während der Stückgare zuverlässig vor dem Austrocknen und sorgt für ein optimales Mikroklima – fusselfrei und leicht zu reinigen. Der flexible Teigschaber aus Silikon passt sich jeder Schüsselform an, damit du Teige mühelos und restlos auskratzen kannst.